#8: Tierwohl mit Strohwohl

Shownotes

Immer mehr Kund:innen achten bei ihrem Einkauf von Fleisch oder Wurst auf eine Artgerechte Haltung. Auch REWE West setzt sich für eine Verbesserung der Bedingungen ein. Das erfolgreichste Projekt: Strohwohl. Dieses vereint nicht nur Tierhaltung, Regionalität und Qualität, sondern steht auch für eine enge, faire und zukunftsweisende Kooperation mit den landwirtschaftlichen Betrieben und dem Verarbeiter. Das Fleisch ist mit Haltungsform 4, der höchstmöglichen Stufe gekennzeichnet.

Die Kriterien für Strohwohl (gilt für die gesamte Kette: vom Muttertier über das Ferkel bis hin zum Mastschwein)

• Doppelt so viel Platz wie gesetzlich vorgeschrieben
• Haltung auf Stroh
• Auslauf rund um die Uhr
• Natürliche Außenklimareize
• GVO-freies Futter
• Verzicht auf vorsorgliche Gabe von Antibiotika
• Keine kupierten Schwänze

Wir haben uns mit Ferkelzüchterin Christine Frank und Klaus Albersmeier vom Hof Albersmeier unterhalten.

Viel Spaß beim Zuhören!

Wenn ihr Fragen, Anregungen, Themen oder Gästevorschläge habt, schreibt einfach eine mail an podcast-west@rewe-group.com

Falls ihr keine Möglichkeit habt, die Strohwohl-Höfe persönlich zu besuchen hier geht es zum Film: Strohwohl-Film

Die nächste Folge der WESTside Stories erscheint am 17. August 2022.

Moderatorin: Christiane Preisen

Gäste: Christine Frank, Klaus Albersemeier

Redakteurin: Sophie Seidel

REWE

Hof Albersmeier