WESTside Stories

#94: Besondere Märkte: Einkaufen mit Ferienvibes
Mit: TREWE-Kaufmann Timo Pick aus Kell am See

Nach dem REWE Markt am Köln-Bonner Flughafen und dem Bunker Markt von Michael Reinartz in Aachen nehmen wir Euch heute mit zu einem weiteren besonderen Markt in der Region West - und zwar nach Kell am See.

Der kleine Ort mitten im schönen Naturpark Saar-Hunsrück verzeichnet bei nur rund 2.000 Einwohnern, über 200.000 Übernachtungen im Jahr. In den Oster- und Herbstferien und vor allem im Sommer ist hier also jede Menge los! Was das mit den Bestellprognosen macht, und was die Lieblinge der Tourist:innen sind, das...

#93: fresh & smart
Der autonome KI-Roboter bei REWE

In dieser Folge von WESTside Stories wird’s fresh & smart!

Wir nehmen euch mit in den REWE-Markt nach Düsseldorf-Heerdt, wo gerade etwas passiert, das wie aus einem Science-Fiction-Film klingt: Ein autonomer KI-gesteuerter Roboter bereitet dort frisch zubereitete Gerichte zu. Ganz automatisch, sauber und immer auf den Punkt gegart. Fresh & Smart zeigt, wie Künstliche Intelligenz und Robotik den Einkauf der Zukunft schon heute möglich machen.

Was steckt dahinter? Wie funktioniert so ein smarter Koch eigentlich – und was bringt das für Kund:innen, Teams und den Handel? Darüber haben wir mit Lars...

**#92: Gastro bei REWE**
Mit: Fabian Kerber, Category Management REWE West und Tugay Kiracti, Bereichsleiter Service, REWE Markt, Bonner Straße 211, Köln

Die Gastronomie in Supermärkten hat sich in den letzten Jahren rasant entwickelt -- und REWE ist mit innovativen Konzepten, frischen Ideen und einem klaren Fokus auf Kundenbedürfnisse ganz vorne mit dabei. In unserer aktuellen Episode dreht sich alles um den Gastrobereich bei REWE, insbesondere die heiße Theke, das Sortiment, aktuelle Trends und die Bedeutung dieses Bereichs für die Märkte. Moderatorin Christiane Preisen spricht mit Fabian Kerber aus dem Category Management der REWE West und Tugay Kiracti, Bereichsleiter Service...

#91: Zwischen Traktor und Talk: Ein Tag auf dem Land

In dieser Folge nehmen wir euch mit zum Event **Ein Tag auf dem Lande 5.0** auf dem Gelände der Landwirtschaftskammer NRW in Köln-Auweiler.

Mitarbeitende aus Märkten und Verwaltung treffen hier auf Landwirtinnen, Landwirte und Erzeugerbetriebe aus der Region und erleben direkt vor Ort, wo unsere Produkte entstehen. Zwischen Möhren, Süßkartoffeln, Fenchel und Apfelbäumen geht's um echtes Handwerk, Leidenschaft und die Power der Regionalität.

**Die Gäste**
• Heinz Boemer, Vertriebskoordinator im CM Obst & Gemüse, spricht über die Idee hinter „Ein Tag auf dem Lande“ und warum Regionalität für ihn eine...